ウメチェロ リキュール

梅の綺麗で上品な風味が心地よい
都農町立野、轟地区の梅と都農ブランデー
を使って作りました!

都農ワインを蒸留したブランデーをベースに日向灘の温暖な気候で育った都農町の梅を使用しました。華やかな梅の香りに、心地よい酸味と甘みのバランスが絶妙な梅のリキュールです。食後の一杯にお勧めです。よく冷やしてお楽しみください。
梅は、黄色く追熟してから漬け込みました。

都農町名貫川上流にある、立野、轟地区の満開の梅の花。良質な梅がとれる県内有数の産地です。

レモンチェロ

都農産レモン&都農産ブランデー
で作った、爽やかで濃厚なチェロ。
100%都農産レモンチェロ!

都農ワインを蒸留したブランデーをベースに日向灘の温暖な気候で育った都農町のレモンを使用しました。爽やかなレモンの香りに、心地よい苦みと重厚な口あたりが絶妙なレモンのリキュールです。食後の一杯にお勧めです。よく冷やしてお楽しみください。

レモンも品種によって様々な特徴があります。自分たちでもレモンの栽培をはじめました。
都農町名貫川上流にある、立野、轟地区では、梅を中心に様々な柑橘を栽培しています。地域にある資源を美味しいリキュールにしていきたいです!

キンカンチェロ


都農産金柑の清々しいチェロ。
金柑の風味と優しい甘さが魅力的!
日本では珍しい金柑のチェロです。

都農ワインを蒸留したブランデーをベースに日向灘の温暖な気候で育った都農町のレモンを使用しました。清々しい金柑の香りに、甘みと苦みが絶妙な金柑のリキュールです。食後の一杯にお勧めです。よく冷やしてお楽しみください。

金柑も品種によって様々な特徴があります。これからもいろんな品種の金柑で試していきたいです。

都農町の温暖な気候で育つ柑橘類はとても良い風味を持っています。これからも、地域にある資源を美味しいリキュールにしていきたいです!