NHK教育テレビ 21世紀ビジネス塾


NHK教育テレビ“21世紀ビジネス塾” 2004年5月28日放送

「ワインに適した、いい葡萄を作りたい」そんな思いから始まった土づくり。平成12年、生ゴミをたい肥化させる実験プラントを設置し、農家との勉強会・実証を重ねてきました。農家は、大手スーパーとの契約を結ぶまでに。ワイン造りを通して、地域発展に貢献していることが紹介されました。


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