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都農ワインのブドウ栽培とワイン醸造 スイートツノ凍結ブドウ搾り! 都農ワインのブドウ栽培とワイン醸造 2016年12月21日 スイートツノの仕込みを行いました! サニールージュを冷凍させて、凍ったまま搾汁します。 果汁が凝縮されるので、糖度も上が...