シャルドネ 蕾が伸びてきました。
シャルドネ6区。 蕾がほどけて、伸びてきました。 昨年の4月30日と比較すると、 今年は、展葉が3枚~4枚ほど遅いです。...
シャルドネ6区。 蕾がほどけて、伸びてきました。 昨年の4月30日と比較すると、 今年は、展葉が3枚~4枚ほど遅いです。...
芽かぎをはじめました。 葉と葉が重ならないよう、芽を整理します。 小さな芽、大きな芽をかぎながら、 大体の大きさをそろえ...
シャルドネ5区。展葉2枚~3枚。 今年は、寒い春の影響で、昨年より7日~10日遅い生育になっています。 寒さの影響もあっ...
2016年産のシャルドネエステート、アンフィルタードの瓶詰。 樽発酵、樽熟成の2アイテムです。 畑の違いと、造りの違いで...