2013年シャルドネ エステート&アンフィルタード!

'14-d2013CHAPOP最良単一畑、6区のシャルドネだけを使ったワイン。
滑らかな酸味と重厚な味わいのバランスが良く、
華やかな余韻が楽しめる、シャルドネ アンフィルタード。

酸味のしっかりとした園、5区のシャルドネだけを使ったワイン。
キレのある酸味と心地よい果実味が楽しめます。・
濃縮感が最高の シャルドネ エステート。

また、2013年は、例年に比べ、雨が少なく、台風の影響も
受けなかったので、完熟したシャルドネで樽発酵、樽熟成させました。

■2013 シャルドネ アンフィルタード 3,085円/本(税込)
■2013 シャルドネ エステート 2,880円/本(税込)

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'14-dIMGP6707u■2013 シャルドネ アンフィルタード
重厚な味わいと華やかな余韻が楽しめる。都農ワインの逸品。
柔らかい舌触りと甘さを感じるような旨みが特徴です。

詳しくは、こちらの テイスティングブログより。

'14-dIMGP6674e■2013 シャルドネ エステート
味わい深い酸味がよく、濃縮感が最高樽発酵、樽熟成、正統派。
硬さのある酸味が舌の中程から横に広がり、
心地よく引き締まった味わいが特徴です。

詳しくは、こちらの テイスティングブログより。

■2013 シャルドネ アンフィルタード 3,085円/本(税込)
■2013 シャルドネ エステート 2,880円/本(税込)

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