春にピッタリのフレッシュなワインリリース!


縦POP2015MBAECHAUW-sお待たせいたしました!
■2015 シャルドネ アンウッディド(白) 2,365円/本(税込)
■2015 マスカット・ベリーA エステート(赤)1,852円/本(税込)
54cb65c5f62f669fe0931cea18f0c725※3月26日(土)より、ニューリリースです!!
大好評のため完売しており、ファンの皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしました。
心よりお詫び申し上げます。

■2015 シャルドネ  アンウッディド
 白:やや辛口 750ml 2,365円/本(税込)
 とってもフレッシュ&フルーティ。
 幸せになれる香りと癒される味わいで、女性に大人気。

'16-bIMGP8349●シャルドネ アンウッディドは、あえて樽を使わず
アン(使っていない)ウッド(樽)の名のとおり、あえて樽を使わず、ステンレスタンクで発酵、熟成させ、フレッシュ感を楽しめるワインに仕上げました。

●とっても華やかで清々しく、癒される香り
輝きのある淡いレモンイエローをしていて、青リンゴやライチを連想させられるような、優しい甘さと心地よい酸味が口いっぱいに広がります。フルーティーで優しい甘さと果実味に癒されるワインです。
13-2bIMGP2740●旬魚のカルパッチョやお刺身とも相性抜群(^^)/
旬野菜の天ぷらなど素材を軽く味付けした料理とも好相性をみせそうです。料理によって温度を変えてみると、とても楽しいワインになりそうです。甘口を好む方には、冷やしめの8℃前後で、辛口がお好きな方は、12℃ぐらいの高めで。幅広く楽しめるワインだと思います。
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■2015 マスカット・ベリーA エステート
 赤:辛口 ミディアム 750ml 1,852円/本(税込)
 完熟ぶどうの魅力が奏でる深い味わい。
 華やかな香りと上品な酸味とタンニンのバランスが絶妙。
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●マスカット・ベリーA エステートは、自社農園のベリーAのみを使用
熟度の上げ方、収穫のタイミングを常に意識し、完熟ブドウのみを収穫。自社農園のベリーAのみを使用し、丁寧に醸造しました。

●魅力的な淡い赤紫色をしていて軽やかなイメージ
ベリー系の香りを中心に上品な香り、チェリーやカカオの甘い香りが重なり合いながら調和しています。上品な酸味と柔らかいタンニンが絶妙。飲み疲れしない味わいです。
14-fbIMGP8626●和風豆腐ハンバーグとバッチリv(^^)v
冷やしすぎるとワインの個性を半減させてしまいますので、やや高めで楽しむと香りも味わいもより深く楽しめそうです。和風ハンバーグや豚肉のソテー、鶏肉の醤油ベースの煮物、シンプルなトマトベースのパスタとも相性がよさそうです。
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