今日は、サニーレタスの第3段の収穫。土作をしている畑で栽培しています。
梅雨入り宣言…。梅雨入りすると、晴れたりする年もありますが、工場長の友人の
気象予報士？によると、今年の梅雨は、長引くようだと言っていました。
でも、今日は、快晴の都農です。今朝早く、サニーレタスを収穫しました。
サニーレタスらしく葉の先が真っ赤になり、ちじれちじれになって、見た目も
綺麗です。しかも、歯ごたえがシャキシャキで、甘くておいしい。
農薬も使っていないので、安心して思いっきり食べれます。
今日は、都農ファームカフェと、ワイナリーで販売させていただきました。
ランチのサンドイッチに使った自社サニーレタスは、うめかった～ですよ♪
