ワイナリーでは8月4日からワインの仕込みが始まりました。
カフェのベランダからは連日、ブドウの搬入の様子、除梗破砕機へブドウを投入する様子などが見ることが出来ます。
(ブドウが運び込まれてきた様子です)
また、ベランダから見る日向灘の景色もステキです。
仕込みや景色を見ながら飲むワインの味はまたいつもと違った味わいがあるんだろうな~と、お客様を羨ましく思うスタッフであります・・・。
ただ今、カフェではランチタイムにサンドイッチをご案内しています。
種類は生ハムをたっぷり挟んだ生ハムサンド、そして都農ワイナリーでも人気商品のベーコンをはさんだBLT(ベーコン、レタス、トマト)サンドの2種類。
いずれも、ご注文いただいてからパンを焼くので、少々お時間を頂きますが、焼きあがったパンは外がカリカリ、中はしっとり・・・
1度食べると病みつきになること間違いなし!?ファンの多いバケットを使用しています。
もちろん、どちらのサンドイッチもワインにオススメです。
○生ハムサンド(コーヒー付き) ¥700
○BLTサンド(コーヒー付き) ¥700
※付け合せはその日の材料によって変更します。ご了承ください。
最近は別々に注文して生ハム、BLTと両方楽しまれるカップルやご家族が多いようですよ。
ワイナリーヘお越しの際はスタッフもオススメのサンドイッチを、ステキな景色、ワインの仕込みを見ながらいかがですか?