久しぶりに晴天になり、爽やかな青空の下
新茶摘み&ワイナリーツアーが開催されました。
宮崎市内からお越しいただいた皆さま方。
まずワイナリーの近くの茶農園で新茶摘みの体験。
その後ワイナリーでワイナリーツアー&釜炒り茶づくりを行いました。
カフェではツアーの皆さまのランチをご提供させていただきました。
皆さんが収穫してこられたお茶の天ぷら、ぶどうの新芽の天ぷら、たけのこ&えんどう豆のおにぎり、そして都農獲れ鹿のから揚げなどなど、ミニスパークリングワインとともにお楽しみいただきました。
鹿肉は地元の猟師さんからご提供いただきました。
食事をされた皆さまは、初めての味にビックリ!!&オイシイ!!とのこと。
喜んで頂けて嬉しかったです。
また、機会がありましたら、ぜひご協力させていただきたいと思います。
貴重な体験をアリガトウゴザイマシタ!