８月からリニューアルしたTSUNO FARM CAFEのメニューを紹介します🍀
今日はカフェの定番メニューで初めて提供することになったお魚料理🐟
『サーモンソテー』です☺
皮をパリッと焼きオーブンでふっくら仕上げたサーモンに
グリルした季節の野菜を添えました✨
カリカリに揚げたポテトの食感がアクセントに💡
ディルとショウガを使いさっぱりと風味豊かなソースは
サーモンとの相性が抜群です❕
オススメペアリングワインは『白水アンフィルタードシャルドネ』
バナナやトロピカルフルーツのような甘い香りと
樽の上品な香りがサーモンの旨味と調和します✨
白水アンフィルタードシャルドネの持つ深みと心地よい酸味が
とてもよく合います🍷
今までになかったTSUNO FARM CAFEのオススメ定番メニュー
是非味わってみてくださいね(^^♪
≪サーモンソテー≫
サラダ・ドリンク付 ￥１，１００(税込)
