パッションフルーツ スパークリングワインの仕込み
先日、パッションフルーツワインの仕込みをしました。 原料は、沖縄県糸満市。 糸満観光農園から、大城大志さんが応援に来てく...
先日、パッションフルーツワインの仕込みをしました。 原料は、沖縄県糸満市。 糸満観光農園から、大城大志さんが応援に来てく...
連日、九州地方の豪雨のニュースを見ますが、土砂災害などお気をつけください。梅雨前線が九州をまたがり、しばらく、この天気が...
今日は、やっと梅の瓶詰!!今週から梅ワインのオリ引きやろ過をはじめたのですが、なかなか手ごわい作業が続き、ドタバタと深夜...
今日から7月ですね。一年は半分を過ぎちゃいました。 真夏日よりの続いている都農。日中は、35℃前後まで気温が 上がり、ち...