宮崎の太陽を浴びて育った、夏にぴったりのマンゴーワイン!
今年も2024年8月17日(土曜日)より、販売開始です!
スパークリングワイン マンゴー
(甘口/泡)2,860円/本(税込み)
オンラインショップは8月16日(金曜日)よりスタート!
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★☆世界三大美果 マンゴー☆★
マンゴーは、チェリモヤ、マンゴスチンとともに世界三大美果と言われており、ビタミン・ベータカロテン・カルシウムなどが豊富な果物です。美味しいだけじゃない!美容と健康にもとっても良いスーパーフルーツなのです。
宮崎県産完熟マンゴー100%を使用したちょっぴり贅沢なスパークリングワイン。
宮崎の完熟マンゴーといえば、芳醇で強い香りと、とろけるような甘さが魅力で、まさに宮崎を代表する果物。
そんなマンゴーの魅力をぎゅっと閉じ込め、爽やかなスパークリングワインに仕上げました。
口に含むと、炭酸の心地よい刺激とマンゴーの風味と甘みが一緒になって広がってきます。
キラキラ輝くレモンイエロー
クリアで輝きのあるレモンイエローの色調に、若草のようなグリーンのニュアンスがかすかに見て取れます。粘性はさらりとしていて若々しく、爽やかな印象です。立ち上がる泡がパチパチと弾け、ハツラツとした印象です。
熟したマンゴーと甘い香りが第一印象
香りの第一印象はまさに完熟マンゴー。マンゴーの果肉を感じるような優しい甘さが口いっぱいに広がり、桃やはっさく、ピンクグレープフルーツなどの柑橘系の爽やかな香りも感じられます。スワリングすると、マンゴーの香りがさらに強く感じられ、白い花(ジャスミン、フローラルな甘い花)の印象もほのかに感じます。
ワイン初心者でも飲みやすい!
ワイン初心者の方でも飲みやすい優しい泡とすっきりとした甘さ。そして、心地よい酸味。まるで、南国にやってきたようなトロピカル感も楽しめます。マンゴー特有の酸味と苦みが、甘いだけでなく爽やかな印象を与えてくれます。後味もスッキリ!フレッシュで飽きのこない味わいです。
しっかり冷やしてどうぞ
飲み頃の温度は8~10℃の冷蔵庫から出してすぐのしっかり冷やし目がおすすめです。ワイン単体でスイーツ感覚として楽しんでもGOOD!アペリティフや乾杯用のワインとしても活躍しそうです。ワインとのマリアージュとしては、桃と生ハムの冷製パスタや、季節の果物と旬魚のカルパッチョ、豚の味噌焼きなどと合いそうです。TSUNOWINE&BAKERYのパンと合わせるなら、ミックスベリーデニッシュが相性ピッタリです。
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