MIRAVILE IMPACT にて、都農ワイン会!
■都志見セイジ シェフ
フレンチの料理人として、日本の四季や旬な食材から
素晴らしい料理を創りだすシェフです。
食材生産者やワイン生産者を訪ね歩く都志見シェフ。
特に、四季で楽しめる、旬な野菜を使って作るシェフの料理は、
日本のワインと絶妙なマリアージュを魅せます。
日本の大地で育った食材と日本の大地で育ったブドウで醸されたワイン。
日本のワインメーカーを応援する活動を通しながら、日本ワインの
底力をマリアージュで楽しめる企画も定期定期にされています。
そんな素敵なお店 MIRAVILE IMPACT(ミラヴィル インパクト)にて
都農ワインディナーが催されます。
都農ワインの赤尾が参加し、ワインづくりなどの話をいたします。
シェフの料理と都農ワインで素敵なマリアージュを満喫しましょう。
■2013年2月12日 18:30受付/22:30閉会
■MIRAVILE IMPACT
■お問い合わせ先:TEL/FAX:03-5524-0417
■詳細はこちらから
http://www.miravile.net/impact/t_event_wine_kai12.htm