香港ワインインターナショナルワインコンペティション結果報告
2017年9月に香港で開催されたアジア最大級の国際ワインコンクール「キャセイ・パシフィック 香港インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション」の『ワインアワード部門』におきまして、シャルドネ エステート、甲州プライベートリザーブが銀賞、シャルドネ アンフィルタードとマスカットベリーAエステートが銅賞を受賞しました。
当コンクールは今年で9回目の開催となり、世界33ヶ国から約2000アイテムの最高のワインとスピリッツが出品され、部門ごとに競い合いました。
同コンクールで最も特長的なのがアジア料理に合うワインを審査する「フードマッチング」の部門で、餃子や豚足のオイスターソース煮、野菜の天ぷらなどとの相性も評価の対象となっています。
いずれのワインも自社畑で独自の栽培方法にて栽培したブドウを使ったワインで、初出品ながらも、上位の成績を収めることができ、感慨もひとしおです。今後も、さらなるワインの品質向上を目指し努力して参ります。ご愛顧のほど宜しくお願いいたします。