今日は、マスカット・ベリーA 2009 の初瓶詰。
今年は、非常に色合いが強く、香りも華やか。
これほど色が濃い年は記憶にないほどの深い色です。
雨が少なかった2009年は、小粒のブドウが多くなりました。
その分、果皮と果肉(果汁)の比率が果皮の方が多くなりますので、
色合いも濃くなったと思います。また、果皮の内側に旨みが隠れて
いるので、味わいの深みも増してきます。
心地よい軽やかなタンニンと爽やかな酸味が新酒のベリーAの特徴。
スッキリと飲みやすく、口飽きない味わいが人気で、リピーターも増えております。
只今2008年のベリーAは、完売しておりますが、
キャンベルと同じく、10月17日より発売いたしますので、
今しばらくおまちくださいませ☆彡
赤尾