ティスティング日時：2005年10月15日AM 12時

●色は？
紫を帯びた深めの深紅色をしています。

●香りは？
トップノーズはスーッと鼻に抜ける清々しいハーブのニュアンスにブラックペッパーのようなスパイス香が混じります。次に優しい果実香が大人しげに香ってきます。赤黒い果実のナチュラルなアロマが引き立ち、ブルーベリーを主体として、ブラックチェリーやプルーンなどが続きます。また、鉄分も感じさせらます。ココナッツミルクで煮込んだバナナといった感じであり、自然に優しく香ります。

●味わいは？
アタックはスマートでドライ。するすると口の中に流れ込んでくる柔らかい酸味ときめ細かいタンニン。酸味はしっとりしており口内に柔らかく染み込みます。赤ワインでありながら透明感のある味わいです。全体的にドライで引き締まっているますが口当たりの優しい印象の今年のマスカット・ベリーＡです。

●今後の期待度は？
スマートな印象ですが、ベリーＡ特有の熟成は、面白いです。香の変化もですが、味わいが深みが増してきて、飲み応えが出てきそなワインになりそうです。

次回のVol.2　2005　マスカット・ベリーＡのティスティングは、7月下旬予定です。タンニン、酸味がどのように変化していくのでしょうか、期待大！