10月17日(土)に発売となる2020年産新酒(ロゼ+赤)とペアリングセット‼
今回は新酒(ロゼ+赤)２本と宮崎キャビア(10ｇ)＆ラスクセットのご紹介です。
期間限定！いまだけの特別限定販売となっていますので、ご注文はお早めに♪
世界三大珍味の１つといわれるキャビア。今回は海外のキャビアではなく、国産しかも宮崎で作られたキャビアをご用意しました。秋の夜長に、ちょっぴり贅沢(ラグジュアリー)なひとときを過ごしてみませんか？
【新酒(ロゼ+赤)２本と宮崎キャビア＆ラスクセット】￥10,829
秘境の豊かな自然の中で餌と水にこだわって育てたチョウザメの魚卵。特別にブレンドされた塩に低濃度で漬け込み、低温殺菌を行わないフレッシュキャビアです。クリーミーで素材本来の味を楽しむことが出来ます。スペシャルなギフトとして相応しい一品の宮崎キャビア(10ｇ)とメルバトースト(ラスク)をセットにしました。全ての美味しさを愉しんでいただけるようシンプルに、クリーミーでほど良い塩味のキャビアをラスクにのせ、ワインと一緒に贅沢かつ至福のひと時をお楽しみください。
ご注文はこちらから→【新酒(ロゼ+赤)２本と宮崎キャビア＆ラスクセット】
【宮崎キャビア株式会社 】
日本三大秘境といわれる宮崎県椎葉村。平家キャビアは、約８年の歳月をかけ椎葉の清流で育てられたシベリアチョウザメから厳選、採卵されたキャビアです。
自社一貫体制を活かし、養魚場から加工場までを時短化し、開腹～解卵を経て４時間以内に瓶詰めと、短時間で加工することができるので、体内で生きたまま熟成させることができ、過熱になる寸前で製品にすることができます。
清流の水質を保持するためIoTの先端テクノロジーを導入し、水位や溶存酸素量を24時間監視、日々変わるチョウザメの餌の食いつきを観察、食べ残しで水質が濁ることなくクリーンに保たれ、良質なキャビアを育てています。
※IoT…簡単にいうとモノにセンサーをつけ、センサーが取得した情報を活用できるようにすること。
宮崎キャビア株式会社さんのホームページはこちらから↓↓
https://heike-caviar.jp/
宮崎キャビアさんのこともっと知りたい方はぜひチェックしてくださいね(*^▽^*)
◆新酒(ロゼ+赤)と宮崎キャビア＆ラスクセット 商品紹介◆
◇ワイン ※ハーベストフェスティバルオリジナルラベルでお届けします。
・キャンベル・アーリー(ロゼ/やや甘口)
・マスカット・ベーリーA(赤/辛口)
◇商品
・宮崎キャビア(平家キャビア)・・10ｇ×１
・メルバトースト(プレーン味)・・11枚入り
※宮崎キャビアは、ワインとは別送で、冷凍便にてお届けいたします。
ワインにピッタリ！至福のひと時をどうぞ～ヾ(≧▽≦)ﾉ
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いまだけの特別限定販売となっていますので、ご注文はお早めに。
▼10月25日(日曜日)は、オンラインハーベストフェスティバル!(^^)!
今年はおうちで収穫祭♪さぁ！みんなで新酒をお祝いしましょう!(^^)!
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