2005年に第1号が発刊され、今号で第6号となる「日本のワイナリーへ行こう」
日本ワインの驚くべき進歩・うれしい発見が満載!日本各地のワイナリーやワインの基礎知識までがギッシリ詰まった、ワインファン必携のガイドブックです。
都農ワイナリーのページでは、2013年のぶどうの出来や苦労話などが
丁寧に紹介されています。
また、“石井もと子さんおすすめの3000円以下のソーヴィニヨン・ブラン”というコーナーでは、都農ワインのソーヴィニヨン・ブラン プラーベートリザーブが「味わいのボリュームとフレッシュな酸のバランスが良い」と評価してくださっています。
「日本のワイナリーへ行こう2015」も、見応え充分となっております。
この本を見たら、きっとワイナリーへ行きたくなるはずです!
さぁ!観光の秋、実りの秋です。
あなたもこのガイドブック片手に、ワイナリーめぐりしてみてはいかがでしょうか?
石井もと子:監修・著
「日本のワイナリーに行こう2015」(イカロス出版)
定価:2268円