今年は、春先に寒暖の差に恵まれ、順調な生育をみせていましたが、
収穫直前に台風が上陸し、大変厳しい年となりました。
しかし、ぶどう生産者の協力で、厳選した良いぶどうで仕込みをする事が
できました。今年もフレッシュで爽やかな新酒をお楽しみくださいませ！
★ 2007　キャンベル・アーリー　（ロゼワイン）　やや甘口 ★
■やっぱり女性に人気No,1のワイン、キャンベル　ロゼ■
・「ワインは苦手でもこれならＯＫ！！」
・「甘くてとても飲みやすい！！」
・「とても綺麗なピンク色でうっとり♪」
フレッシュ＆フルーティー＆ナチュラルスイートなキャンベル♪
女性に人気のキャンベル・アーリー　ロゼワインです。
■■■　気になる味わいは？　■■■
輝きのあるバラ色をしている今年のキャンベル・アーリー。
宝石のような輝きを見せています。
香りは、いちごやモモに加え、温州みかんのような柑橘系のニュアンスもあり
ます。また、ドロップキャンディーのような甘い果物の香りがグラスから
ゾクゾクと湧き出てきます。フルーティーさが前面に出た香りです。
口に含むと、爽やかな酸味が心地よく、まるでいちごを食べたような
フレッシュな印象を受け、上品な甘さと爽やかな酸味が、口飽きることなく
楽しませてくれます。和食や中華などの食中酒としても楽しみいただける
キャンベル・アーリーです。
８℃～１２℃と冷やしめにしてお楽しみください。フレッシュ感が楽しめます。
★ 2007　マスカット・ベリーＡ　（赤ワイン）　辛口 ★
■ライトでスッキリ　あきのこないワイン。■
・「飲み飽きないわネ」
・「ついついたくさん飲んじゃいます♪」
・「どんな料理にもあいますね！」
などなど、あきさせない口あたりの赤ワインです。
■■■　気になる味わいは？　■■■
今年のマスカット・ベリーＡは、青みがかった紫色をしています。
干しぶどうやブルーベリー、ラズベリーのような香りがし、赤シソの葉の
ような植物的なニュアンスも若干感じます。今年は、フルーティーさも
強調されており、黒や赤い果物を濃縮したような香りが楽しめます。
優しい酸味とタンニンのバランスが心地よく、口飽きさせず、余韻を長く
楽しめます。また、熟成による変化も期待できそうです。
和食や中華など、料理との相性は幅広くお楽しみいただけるワインです。
12℃～15℃と冷やしすぎないようお楽しみください。
優しい酸味とタンニン、果実味がお楽しみいただけると思います。
●キャンベル・アーリー（ロゼ）、マスカット・ベリーＡ（赤）ともに、今週の２０日(土曜日)から、
いよいよ販売スタートです♪
なお、オンラインショッピングでは、１０月１７日より先行受付をさせていただきます。
いまでしか味わえないコノおいしさ☆
フレッシュで爽やかな新酒をどうぞお楽しみくださいませ！
◎キャンベル・アーリー（ロゼ）　￥1,240
◎マスカット・ベリーＡ（赤）　￥1,350
◎‘07新酒のご注文はコチラ↓オンラインショッピングへ
（10月17日より　更新いたします）
http://www.tsunowine.com/webshop/webshop.html
◎新酒の仕込みを覗いてみませんか？
仕込みの様子は、コチラから↓
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