はじめて2008年産のシラーがリリースされてから、
今回で５回目のリリースとなります＼(^o^)／
フランスのシラーでもなく、
オーストラリアのシラーズでもなく、
「都農のシラー」

栽培が厳しいといわれるシラーを
独自の栽培方法で克服し、誕生したワインです。
都農の新たなる可能性を見出したシラーを
ぜひ！お楽しみください♪

◆シラー　プライベートリザーブ　2015
◆2,880円/本（税込）
◆赤・ミディアム（辛口）

■6月15日（木曜日）、イマから！ネット先行販売いたします(^^♪

●2015年は例年と同じくらいの時期に萌芽を迎え、5月までは安定した気候が続きました。台風襲来や多雨、強風などの悪天候もありましたが、なんとか収穫までたどり着くことが出来ました。まさに奇跡的な収穫となりました。

●ガーネット、ビロードのような落ち着いた色合いで、とてもシックな印象です。グラスに注がれた瞬間、シナモンや白胡椒、山椒のようなスパイス系の香りが第一印象。そのあと、チョコレートや黒糖のような甘い香りがします。グラスを回すと、ミントや針葉樹のような爽やかな香りが立ち込めます。

◆日本食に合いやすい和風のシラー
made in　都農のシラーらしく、和風な味わいを持つワインです。
驚くほど、和食にピッタリ合います！エレガントなタッチながらも、味わいや骨格はしっかりしていて、飲みごたえ十分です。