日本バーテンダー協会 九州本部 宮崎支部の皆様が
総勢21名で、お見えになりました。
ショットバーやジャズバー、レストランなどを経営しているみなさま。
「あっ いつぞやはどうも(^^ゞ 」と知り合いのマスターも♪
雑木林、ブドウ園、ワイナリーなどのワイナリーツアーを
させていただきました。香りに敏感な職業をされているだけに、
土の香り、ワインの香り、いろいろと試していただきました。
協会の研究活動の一環として、現地視察活動があり、アンケートを
取った結果、都農ワインの指名が多く、来蔵することになったそうです。
研究会長の桂木さん曰く、都農ワインの本格的なワイン作りへの取り組み、
都農ワインの姿勢など、皆さん関心を持ち、共感してくださったとのこと。
ワインもたくさん買ってくださいました。有難うございます。
ワイナリーのステージで、都農ワインを使った、
カクテルコンペティションが開催できたら、おもしろそ～
と盛り上がりました。
11月には、鹿児島で南九州大会が行われるそうです。
その大会に宮崎支部として出場する予定で、試作研究など
熱が入りそうです。ぜひぜひ、宮崎陣に頑張ってほしいです☆
赤尾
都農ワイナリー見学
先日バーテンダー協会さんの「都農ワイナリーを見学ツアー」にご同行させて頂きました「都農ワイナリーの思い」をたくさん聞いてとっても感動しました私のつたない文章力では上手く書けないのでひとつだけご紹介(^^ゞ自然の法則に従って植物（ブドウの樹）に無理をさせず栽培
先日はお世話になりましたm(_ _)m
貴重なお話＆貴重な体験をありがとうございます
新酒＆ワイン祭り楽しみにしてまーす(^o^)
都農ワイナリー見学
先日バーテンダー協会さんの「都農ワイナリーを見学ツアー」にご同行させて頂きました
「都農ワイナリーの思い」をたくさん聞いてとっても感動しました
私のつたない文章力では上手く書けないのでひとつだけご紹介(^^ゞ
自然の法則に従って植物（ブドウの樹）に無理をさせず栽培する
至ってシンプルで当たり前の事のように思えます。
しかし、事業として実践するのは非常に困難なことだと思います
私は自分で畑を耕しているので、それがどれだけ大変なことか身をもって知っています
都農ワインの美味しさの秘密はそこのあったのか！なるほど！納得でした！！
ちなみに(^o^)
私の都…
こちらこそ、お越しくださいましてありがとうございます☆
いいっすね、同業者仲間でいろいろな勉強会を重ね
自店に活かすような活動は素晴らしいと感じました。
また、このご縁を期に今後ともよろしくお願います。
先日は大変お世話になりました。
会員一同，本当に感激しておりました。
天候も最後まで崩れず，有意義な研究会でした。
おいしいお食事とワインをいただありがとう
ございました。
スタッフの方々にもこの場を借りてお礼申し上げます。
また晴れた日にきれいな海の見える丘を
訪れたいと思います。
桂木さま
先日は、ありがとうございました。
面白い企画が実現するといいですね☆彡
今後ともよろしくお願いします♪