本日のお客様は、二宮千春さま、安部藍さまです。
お二人とも福岡県のイタリアンレストランとフレンチレストランにお勤めのソムリエさんです。
休日を利用して、日帰りで宮崎までお越しいただき、
ワイナリーツアーにご参加いただきました。
実は、お二人は大分県と福岡県から別々に都農ワイナリーへ向けて出発され、
ルートも交通手段も全く違うのに、集合場所のワイナリー玄関についた時間は
ほぼ同時だったそうですよ。
おまけに、二宮さまは都農駅から歩いてお越しいただいたのだとか！
お疲れさまでした。
大分県在住だった二宮さまが、10年ほど前ソムリエの資格取得を目指して通った
福岡県のワインスクールで安部さまと出会ったのが、お二人の出会いのきっかけ。
今では資格を取り、同じ福岡の地で働いていらっしゃいます。
「都農ワインを知ったのは、日本ワインのお店で」との事でした。
お二人とも、イタリアやフランスのワインを扱っていますが、
日本のワインは身体に馴染むというか、すごく飲みやすいとおっしゃっていました。
日本のワインはおいしくなっています、と嬉しい言葉も。
「今まで飲んだ中では、シャルドネアンフィルタードやテンプラニーリョ、シラーなどが印象的。
今回のワイナリーツアーでは、造り手の熱い思いが伝わって来ました」と、
嬉しそうに話してくださいました。
テイスティング可能なワインはすべて、トライされたお二人。
今日中にお戻りになり、また、明日からお仕事が始まるそうです。
お二人が出会ったのも、私たちがお二人に出会えたのも
始まりはすべてワインからっ。
素敵な出会いにカンパーイ(@^∇^)／∀☆∀＼(^∇^@)
ハードスケジュールの中、都農ワインまでお越しいただき有難うございました。
ぜひ、またゆっくり遊びにいらしてくださいね
Naru