今回のお客様は、鹿児島県指宿市よりお越しの橋元正治さん、池戸亜矢さん、亜矢さんの娘さんの真花ちゃんです
指宿の「オーベルジュ 潟山倶楽部」で、橋元さんはシェフ、亜矢さんはディレクターをされていらっしゃるそうです。
もうすぐ3年目を迎える「オーベルジュ 潟山倶楽部」では、亜矢さんお気に入りの都農ワインを置いてくださっています。掛け流しの温泉と鹿児島の新鮮な野菜と魚介類でつくる身体に優しいフレンチ料理が自慢なんだとか。
「キャンベル・アーリーの甘口、辛口、スパークリングワイン。スパークリングワインレッド、スイートツノなどをメニューに入れています。いま、キャンベルが完売しているので、とても残念ですね」と、亜矢さん。
「今日はお休みだったので、やっと来ることができました。ずっとワイナリーに来たかったんですよ。ホームページでここからの景色を見ていましたが、本当に小高い山の上にあって、美しい景色ですね」と、語ってくださいました。
指宿といえば、砂風呂のイメージしかなかったのですが、こんなにオシャレで素敵なオーベルジュがあるなんて、ちょっと驚いてしまいました(スミマセン)
旅好き&美味しいお料理好きの私としては、ぜひとも指宿の潟山倶楽部へ行きたいと思いました。
橋元さん、池戸さん、これからも都農ワインの応援、宜しくお願いします。
また、ぜひ!遊びにいらしてくださいね
あ~。それにしても、掛け流し温泉、おいしそうなフレンチ・・・・。
んーたまらないすぐにでも飛んでいきたーい
dada
こちらこそ、こんな素敵に紹介して下さり
ありがとうございます♪
赤尾さんにお会いできて良かった!
(私、赤尾さんと同じ年でした)
ワイナリーへ行って良かった!
ますます都農ワインのファンになり、
シェフも赤尾さんのファンになりました!
かっこいい醸造家さんがいる都農ワイナリー素敵です。
都農ワインLOVEです☆
コメント、ありがとうございました!
こんなに褒めていただき、赤尾もさぞかし感激のことと思います。
オーベルジュは夏休み忙しいのでしょうね。
お身体に気をつけて、お仕事頑張ってください。
いつか、絶対お邪魔いたしますね。
これからも都農ワインの応援、宜しくお願いいたします。
ありがとうございました。