今回のお客様は、福岡県からお越しの松下美樹子様です。
西米良歯科診療所で歯科医としてお勤めです
松下様は多忙の中ONとOFFを使い分けて、宮崎在住の間に、
観光とワインと美食を楽しみたいと思っていらっしゃるそうです。
「宮崎は本当に美味しいものがたくさんありますね。今日は、都農ワインに来るのを楽しみにしていました」
カフェでチキン南蛮セットをHyakuziとロゼワインでお召し上がり頂きました。
「ロゼワインがすごくおいしいです。このロケーションの中、頂くお料理は最高
この後は、高鍋で牡蠣を食べて、西都でうなぎを食べる予定です」
前回は願いが叶うクルスの海で願いを祈りました。
次に日向のホテルの伊勢えび祭りへ。伊勢えびとシャルドネを勧められ、
魚介類と都農ワインのマリアージュには驚きました」
南アフリカ・ポルトガル・カナダのナイアガラ・ハンガリーのワイン情報を教えて頂き、
本当に豊かな知識に感心致しました。
「トカイの貴腐ワインが大好きです」とおっしゃっていましたが、
次回はスィート都農もぜひ、お試しください(2月リリース予定)。
最後に夢をお聞きしました。「歯科病院を開業して、地域医療に貢献し、
皆さんに美味しい料理と美味しいお酒を楽しんで笑顔で笑って過ごしてもらう事です」。
困っている人を助けたい、そういうお気持ちが伝わってきました。
松下様は本当に美味しそうに!!満面の笑顔でお食事をされていました。
それを見ている私まで幸せな気分になりました。笑顔の大切さを痛感しました
「ロゼの美味しさには感動しました。いつもお世話になっている大切な先生方へお歳暮として贈ります」
宮崎を離れる時はキャビア(宮崎県産)をお土産にします、と話されましたが、
都農ワインにもぜひ遊びに来てくださいね。お待ちしています。
そして、最後まで宮崎ライフをお楽しみ下さい。
薫風