2025年ビンテージスタート！
今日から収穫がはじまりました。
サニールージュからです。

今年は、開花時期の大雨の影響で
花が流れている品種も多いです。
7月も雨ばなりで大変でしたが、
7月後半から天気も回復して
豊富な日照のお陰で風味豊かな
ブドウに仕上がりました。
サニールージュも糖度も高く
いい感じです。

今年は、新しい若いスタッフも
たくさん増えました。
みんな頑張ってくれています。
これから約1ヶ月ひたすら収穫の日々。
みんなで美味しいワインを醸します！

赤尾

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  ベレゾーン
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  2025仕込みはじまる！

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