お待たせいたしました！
2026年10月17日(土曜日)より、いよいよ都農ヌーボー解禁♪
そして、予約販売は2026年10月15日（木）よりスタート！
1年で最もフレッシュな、キャンベル・アーリー、マスカット・ベーリーAをぜひお試し下さい！
■キャンベル・アーリー2026（ロゼ・やや甘口） 1,980円(税込)/本
■マスカット・ベーリーA2026（赤・辛口・ライトボディ）2,200円(税込)/本
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キャンベル・アーリー2026（ロゼ・やや甘口）
1,980円/本(税込)
■輝きのある濃いローズピンク
アセロラを思わせる鮮やかな色合いに、わずかにオレンジのニュアンスが重なります。さらりとした軽やかな粘性からは、新酒らしいフレッシュさが感じられます。
■爽やかな清涼感
ミントを思わせる爽やかな清涼感と、キャンベル・アーリーらしい甘やかで華やかな香りが広がります。グラスを回すと、マンゴーやバナナなどのトロピカルフルーツに、キャンディやネクターを思わせる甘いニュアンスが重なり、より、ふくよかな香りへと変化していきます。
■やさしい甘さとハツラツとした酸味
やさしい甘さと、キャンベル・アーリーらしいハツラツとした酸味が心地よく広がります。ベリーやアセロラを思わせるフレッシュな果実味が感じられ、後半には程よい塩味とやさしい苦味がアクセントとなって全体を引き締めます。 甘味・酸味・苦味のバランスがちょうどよく、爽やかな余韻を楽しめる仕上がりです。
■マリアージュ
8〜10℃程度にしっかり冷やすことで、果実香と爽やかな酸味がより引き立ちます。
チキン南蛮、塩で仕上げた焼き鳥など、鶏肉料理とのマリアージュがおすすめです。
TSUNOWINE＆BAKERYでは尾鈴ロゼあんぱん、ノアレザンイチジククリーム、夏みかんデニッシュが相性抜群。キャンベル・アーリーで作った自社製ぶどうジュースを、水の代わりに使用したぶどうパンのキャンベルとぜひ合わせてみてください！
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マスカット・ベーリーA2026（赤・辛口・ライトボディ）
2,200円/本(税込)
■輝きのある鮮やかな赤紫色
鮮やかな色調に、ダークチェリーやブルーベリージャムを思わせる深みのある紫のニュアンスが美しく映えます。さらりとした軽やかな粘性からは、新酒らしいフレッシュな印象が感じられます。
■ミントを思わせる清々しい香り
グラスからは、杉や針葉樹、ミントを思わせる清々しい香りが立ち上がり、爽やかな印象を与えます。グラスを回すと、和の香木を思わせる落ち着いたニュアンスが現れ、次第にベリー系の果実香が広がります。清涼感のある香りと果実の華やかさが重なり、奥行きのある香りを楽しめます。
■ふくよかな果実味と程よい厚み
口に含むと、新酒らしいフレッシュな酸味が心地よく広がります。軽やかな口当たりながらも、ふくよかな果実味と程よい厚みが感じられ、心地よいタンニンが全体を引き締めます。後半にはミントを思わせる爽やかなニュアンスが重なり、余韻も長く続きます。新酒ならではのみずみずしさと、辛口の深みを兼ね備えた味わいに仕上がりました。
■マリアージュ
8〜10℃程度に少し冷やすことで、爽やかな香りとフレッシュな酸味がより一層引き立ちます。
TSUNOWINE＆BAKERYでは香ばしく焼き上げたベーコンエピやパニーニ、チョコレートを使ったショコラショコラと合わせることで、ワインの果実味との組み合わせも楽しめます。 TSUNOWINEのお食事メニューではポークステーキのロメスコソース添えや、また、グラタンボールとの相性抜群です♪
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ハーベストフェスティバル2026については
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【2026年11月15日(日曜日) ハーベストフェスティバル開催！】
