軽やかで爽快感満点のドライロゼ！
マスカット・ベリーＡのブラッシュタイプのロゼワイン。
アペリティフにピッタリの辛口ロゼの泡タイプ！

牧内農園のマスカット・ベリーＡでロゼタイプのワインを造りました。果実を醸し発酵させず、生果のまま搾る、ブラッシュという製法。いわゆる、黒いブドウを使って、白ワインと同じように造る醸造方法です。
キャンベルのロゼと全然違った一面をもつドライタイプのロゼ。食事の前にゆっくりと軽いおつまみと楽しむのに最適！アペリティフにピッタリのロゼワインです！

■テイスティング日時：2018.1.24
■明るいバラ色でキュートな色合い
明るめのバラ色をしていて、きれいに熟れた桃のようなキュートな色合いです。若干、オレンジのニュアンスも感じられます。細かな気泡が連なりながら立ち上り、淡いピンク色の泡になります。

■フレッシュさと甘い香りのハーモニー
イチゴのようなベリー系の甘い香りが第一印象。次に、リンゴ、ラフランスのような華やかな香りも楽しめます。また、紅茶やシナモン、抹茶といった高級感ある香りも立ち上り、フレッシュさと甘い香りのハーモニーが楽しめます。

■酸味と炭酸の刺激がとても爽やか
爽やかな果実味が口全体に広がります。炭酸の心地よい刺激と爽やかな果実味、タンニンが一体となり、味わいに厚みを持たせています。フレッシュな柑橘系の果物を食べたような余韻も楽しめ、後口もスッキリしているので、飲み飽きない辛口ロゼワインです。

■楽しみ方
8～12℃と冷やしてお楽しみください。冷やした方が味わいに引き締まりが出てきます。
また、合わせる料理としては、季節の具材を使ったキッシュや鶏肉のオレンジソース煮、ブイヤベースなどと良い相性をみせます。軽やかなワインですので、食事の前にゆっくりと軽いおつまみと楽しむのに最適なワインです。