ほのかにグリーンがかったレモンイエロー。
梨や青リンゴのような香りが豊で、
口に含むとスッキリしていて爽やか。
優しい甘さと心地よい渋みのバランスが最高です。

［優しい印象のあるレモンイエロー］
ほのかにグリーンのニュアンスを感じるレモンイエロー。粘性は柔く、スッキリした様子がうかがえ、色合いから暖かで優しい印象の中に若さや清涼感を感じます。サニールージュは紫色のブドウなので、果皮から色を抽出させないように努めました。

［フルーティーで華やかな香り］
グラスにワインを注ぐと、優しくフルーティーな印象のある白桃や梨、トロピカルな印象のあるバナナやパイナップルの香りが甘く広がり、とても可愛らしい印象。グラスを回すと、ラフランスやシトラスのようなスッキリとした爽やかな印象が甘い香りと重なりあい、より一層華やかに感じます。

［優しい甘さと爽やかな酸味のバランス］
一口含むと、甘い印象が一変！スイートスプリングのようなスッキリとした爽快感や優しい酸味！さらに、グレープフルーツをかじったような苦みを、日向夏のような優しい甘みが包みこみ、とても上品でバランスの良い味わいです。飲みやすく、どんな料理とも合わせやすい飲み口です。

■楽しみ方
フレッシュ感をお楽しみいただくために、よく冷やしてからお召し上がりください。8℃～12℃が飲み頃です。白身魚のアクアパッツァやカルパッチョ、キンフグのタタキやサンマの塩焼きなど白身魚料理全般と相性抜群です。また、酸味にフレッシュ感がありますので、シャブシャブや水炊き、生ガキとも良い相性をみせます。

▼お知らせ▼
2018年産の新酒より、ラベルとボトル栓を一新！☆★彡
この10数年でワインの種類も30アイテムと増えてきました。
商品をより解りやすくするために、品種名と産地で整理していきます。

都農町と川南町の両町を合わせて尾鈴ビンヤードシリーズとして、
また、ワイナリーの丘の上で造られたワインを牧内ビンヤードとして
分けていきます。新しいラベルもこれまでどおり、尾鈴山系が描かれており、
都農らしさも表現しています。
2018年ビンテージより順次変更してまいりますので、
新しい都農ワインを今後とも宜しくお願い申し上げます。

さらに、ボトル栓は、これまでのプラスティック製のゾーク栓が
生産中止に伴い、スクリューキャップに変更することになりました。
オープナー不要ですし、開けやすさは変わっておりませんので、
ぜひ、気軽にお楽しみくださいませ。