キラキラと光り輝く、シャンパンゴールドの色合いで、
白桃や洋梨のような香りを感じさせてくれます。
柑橘系を思わせるスッキリさと甘みが心地よく、上品な味わい。

［キラキラと光り輝く、シャンパンゴールドの色合い］
微かながらピンクがかった、シャンパンゴールドの色調をしています。透明度があり、清澄もしていてキラキラとした輝きを感じます。粘性は中程度で、甘口のワインなのか、もしくは凝縮したワインであるのかという印象を伺うことができます。

［フレッシュフルーツを感じる甘い香り］
優しい果実の印象のある白桃や洋梨のような香りを感じさせてくれます。時間と共に、南国をイメージさせるパイナップル、パッションフルーツ、スターフルーツのような香りが土地柄を表現してくれています。また、シトラスのような爽やかさ、ハチミツのような濃密さ、微かながら感じる乳酸系の香りも楽しめ、心を癒してくれる親しみのある印象です。

［落ち着きのある優しい味わい］
まるで、グレープフルーツを皮ごとかじったような酸味と優しい苦みを感じます。香りから連想させる極甘な味わいではないのですが、柑橘系を思わせるスッキリさと甘みが心地よく、上品な味わいに仕上がっています。また、舌に感じる程よい収斂性が味わいの骨格を作り上げ、料理とのペアリングが楽しみなワインです。

■楽しみ方
このワインは、8℃～12℃程度の温度が、より美味しくお楽しみいただけます！
白身魚のカルパッチョ、キンフグのタタキやサンマの塩焼きなどと◎
魚をメインにした白身魚のアクアパッツァやアサリの白ワイン蒸しなどと◎
しゃぶしゃぶや水炊きなど、これからの季節のお供にも◎
食前から食中まで、様々なお料理とのペアリングをお楽しみください!!