レモン結実!
先日の大雨は凄い雨量でした。 まだぐずついた天気ですが、 ブドウもですが、レモンも結実しました。 初めての結実です(´∀...
先日の大雨は凄い雨量でした。 まだぐずついた天気ですが、 ブドウもですが、レモンも結実しました。 初めての結実です(´∀...
梅雨入りの宮崎。 例年に比べ、2日ほど遅い梅雨入りの発表。 長い梅雨、冷夏などという情報もありますが、 例年並みの雨量に...
黄金千貫の植え付けをしました。 植え付けてから120日間で収穫を目指します。 土づくり、月の満ち欠けに沿った管理、無農薬...
レモンの花が咲いています。 定植して3年目にして、数多くの花を咲かせています。 実どまりもなかなかいい感じで、少しは収穫...
都農町は、県内トップの梅の産地。 その梅を使って、ワイン醸造家が「梅」でワインを醸します。 梅酒と違って、ワインらしさの...
おしゃれの核はコレ!! というファッションや美容等をテーマにした女性誌「Marisol」 今号の中で、今どきワイン教科書...
今回のお客様は、福岡県よりお越しの古賀麻莉子さんです。 古賀さんは、福岡市大名のワインバー「Sonorite」で、ソムリ...
シャルドネの花が咲き始めました。 本来だと18日頃が満開だと思っていたので、 2日~3日遅れていたのが、昨日と今日でグン...
株式会社プレジデント社より、 「dancyu 新しいワインの教科書」が発行されました。( 2014年4月) 日本にある2...
トマトの花が咲き始めました! 農園スタッフがブドウ栽培の合間をみながら、 カフェ用のお野菜を育てています。 土作り&無農...