海の見える丘で新酒を楽しもう♪
今年で18回目を迎えるワインまつりが、10月19日(日)に開催されます。 今年は都農町出身のピアニストによる クインテッ...
投稿者: 都農ワインスタッフ
都農ワインから甲州種の初リリース
宮崎の風土で醸された「甲州」。都農ワインから初リリース！ 日本を代表するブドウ品種「甲州」を自分たちの畑でも栽培してみた...
2013 甲州 プライベートリザーブ
都農ワインから甲州種のワイン。初リリース！ 日本を代表するブドウ品種「甲州」を自分たちの畑でも栽培してみたい！ 2007...
2012甲州＋ソービニヨンブラン プライベートリザーブ
甲州の持つ「和」のテイストと ソービニヨンブランの持つ「華やかな」が 樽の風味と一体となって奏でる深く複雑な味わい。 [...
ビンテージ2014年最後の仕込み！
2014年ビンテージの最後の仕込みが終わりました。 正確には、アイスワイン（サニールージュ）を年始に仕込みますが、 とり...
鹿児島の★ＲＡＰＨＡＥＬ★（ラファエル）
↑左が大野さん、右が泉さん。 今回のお客様は、鹿児島からお越しの大野玲子さんと泉麻貴さんです。 お二人は大学時代からの同...
2014年甲州収穫！
昨日は、甲州の収穫をしました。 8年前に植え付けて、試行錯誤の末、 一昨年から収穫できるようになりました。 醸造方法でも...
シラー2014年収穫
2014年シラーの収穫をしました。 今年は、7月と8月の2度の台風で被害を受けた赤系の品種。 シラー、ベリーAは厳しい作...
希望と太陽のロックフェス開催のご案内
来る9月7日（日）、都農ワイナリーにおきまして、 三宅伸治プロデュース 希望と太陽のロックフェス が開催されます。 当日...
キャンベル順調に発酵しています！
キャンベルの仕込みも終わり、発酵も終盤。 今年は、140トン程度仕込みました。 発酵の状態をモニターするのに比重や温度の...
