遊ぼっ!
ねえ、今日は何して遊ぶ~?!
ピノ・ノワールです。 つぼみが随分大きくなってきました。 シャルドネよりもちょっと早い感じです。 今年は、雨が少し多いの...
最良単一畑、6区のシャルドネだけを使ったワイン。 滑らかな酸味と重厚な味わいのバランスが良く、 華やかな余韻が楽しめる、...
■2013年は、記録的に雨が少なく、年間の雨量が2,500㎜程度。 例年ですと、4,000㎜近い雨量ですので、都農では、...
■2013年は、記録的に雨があ少なく、年間の雨量が2,500㎜程度。 例年ですと、4,000㎜近い雨量ですので、都農では...
芽かぎをはじめました。 栽培管理の中で、枝を整理する代表的な作業として、 休眠期に行う、剪定があります。 その次に枝整理...
都農ワイナリーでは、毎年ゴールデンウイーク企画として、「ちびっ子まつり」を開催しております 今年は5月3日(土)に予定し...
8月下旬に収穫したシャルドネを樽発酵と6ヶ月間の熟成をさせてた、 シャルドネ エステートとシャルドネ アンフィルタードを...