無我夢中
雨が降ろうが、槍が降ろうが、草の実が顔にくっつこうが、遊ぶ時は無我夢中のわたし。
最強 日本ワイン 完全ガイド 福田克宏 著 日本ワインの楽しみ方として、 北海道から九州まで全国のワイナリーを紹介してい...
牧内農園のシャルドネでは、3タイプのワインがあります。 樽をあえて使わず、ステンレスタンクで発酵、熟成させ、 フルーティ...
都農ワイナリーで働いているニュージーランド人のティム君がわたしの絵を描いてくれました!!! カフェのテラスでわたしがワイ...
床下収納庫や倉庫、タンスの奥に眠る、熟した都農ワインを飲んでみようと、 農家さんの企画ではじまった、タンスワインの会。今...
樽熟成させる、マスカット・ベリーAを タンクから樽へ移しました。 樽熟成には、大きな魅力があります。 1年後の変化、2年...
ブドウ農家の今井君の畑で、立派な氷柱を拝見! このところの寒さのお陰で、綺麗な「つらら」ができていました。 この氷柱は、...