らくちんポーズ
この敷居の高さが、首を置くのにちょうどよくって。。。 いつもこうやってくつろいでま~す♪
日本バーテンダー協会 九州本部 宮崎支部の皆様が 総勢21名で、お見えになりました。 ショットバーやジャズバー、レストラ...
ビンテージ2009 キャンベル ロゼ いよいよビン詰! 戦後間もなくはじまった、都農のブドウ栽培。 雨の多い宮崎では、病...
シルバーウィークは大勢のお客様で賑わいました。 懐かしい顔やはじめまして!という方々にお会いできて、本当にいい5日間でし...
醸し発酵をはじめて6日目のマスカット・ベリーA エステート。 香のニュアンスが変わってきました。今日明日が発酵の最盛期。...
「Pen」 2009/09/15発売号で 都農ワインをご紹介いただきました。 新しい視点と美意識で、ほかにはない独自のス...
ワイン王国 2009年9月号 第4回目は、日々のブドウの成長記録を通じて… 都農独自のブドウ栽培 定点観測編 【ブドウの...
最後の仕込みとなった、マスカット・ベリーA エステート。 細かな選果を行い、完熟したブドウのみを仕込みました。 平均糖度...