銅賞となりましたが、価値のある受賞。
今年で第7回目を迎える国産ワインコンクール。 「国産のブドウを100%使用して造られたワイン」を 対象とした日本で唯一の...
今年で第7回目を迎える国産ワインコンクール。 「国産のブドウを100%使用して造られたワイン」を 対象とした日本で唯一の...
初めての収穫となった、ピノ・ノアール。 冷涼な地域を好むと言われる品種です。 温暖な宮崎都農での栽培は、厳しいと言われま...
全国的に雨の多い、日照の少ない作柄となりそうな2009年。 都農でも7月中盤からの天気がパッとしない中、ようやく熟度を ...
キャンベルの仕込みは、中盤に入ってきました。 仕込み時期に大活躍というか、この機械がないと 搾ることすらできない、「搾汁...