本年もよろしくお願い申し上げます。 2009年が皆さまにとっても、良い年になりますよう お祈り申し上げます！ ワイナリー...

バタバタとしながらのようやく、樽の作業が終わりました。 2008年は、ビックビンテージになりそうです。 樽で熟成している...

左から 味いちばん、米良大根、紅大根　全部大根です！ 大根の種類もいっぱいあるんですね！ 品種改良して、食味の違いや色の...

さすがの宮崎でも寒いです。 朝晩は、この数日は過ごしやすいものの、 寒い日では、-5℃くらいを記録しました。 日中の日差...

今年で4年目の芋栽培。連作の厳しいといわれる芋栽培を 土づくりをして克服し、無農薬で栽培しています。 見た目は、ジャガイ...