昨夜は、パラット雨が降ったようです。 お陰で、気温がいつもよりも暖かく、過ごしやすい天気でした。 今月は、瓶詰が多くなっ...

ホント、寒くなってきました。冬です。 朝の気温は、-2℃ほどまで下がり、日中は、13℃前後。 風も北から冷たい風が吹いて...

昨夜は、農場スタッフと新年会をしました。 金ふぐ鍋です。あっさり味のベースで、プリプリの金ふぐは最高。 シャルドネやロゼ...

やっと冷え込みももどり、寒風が吹き付けているぶどう園では、 シャルドネ　5耕区　の剪定をはじめました。 切る時の枝の感触...

連休中は、快晴の都農でした。 でも、全国的に荒れた天気になったようですね。 都農でも風がとても強く、朝方は、雪まじりの風...

昨日の夕方、高校の時の同級生が、生きたタラバガニを贈ってくれました。 生きているタラバガニを見たのは初めて。早速昨夜は、...