ワインとチーズの発酵講座を開催
2019年8月3日、都農ワイナリーで、『発酵 親子教室 ～ワインとチーズの発酵講座～ 』を 開催しました。 みやざき発酵...
投稿者: 都農ワインスタッフ
スパークリングワイン マンゴーの瓶詰
スパークリングワイン マンゴーの瓶詰。 今年は、豊富な日照と寒暖の差の気候の中で、 風味豊かなマンゴーが収穫できました。...
シャルドネの熟度
シャルドネの糖度が上がってきました。 Brix計で、現在：13.4度。 尾ノ下エステートシャルドネ#5 の畑、5区のシャ...
都農ワインのハーベストツアー2019収穫編！定員に達しました♪...
８月１１日（日）に開催される都農ワインのハーベストツアー２０１９収穫編は、 お陰さまを持ちまして、募集定員に達しましたの...
■Vol,01 プライベートリザーブシラー2017
心地よい酸味と優しいタンニンながらも、骨格のしっかりとした味わいが楽しめる。 エレガントタッチの和風シラー。 [ビンテー...
Vol,01 プライベートリザーブ テンプラニーリョ2018
早熟品種を探し求め辿りついたのがテンプラニーリョでした。スペイン語で 「テンプラーノ」＝「早熟な」という意味です。台風の...
Vol,01 プライベートリザーブ ソービニヨン・ブラン
華やかで清々しい香りと爽やかながらも厚みのある味わい！ 南国宮崎の風土を感じるトロピカルなソービニヨン・ブラン。 柑橘系...
牧内ビンヤードシリーズ、3アイテムリリース!!
都農町、牧内大地に広がる自社畑で栽培されたブドウでつくる牧内ビンヤードシリーズ。 ブドウの品種の特性がきちんと表れている...
梅雨明けとシャルドネベレゾーン
やっと梅雨があけました～ シャルドネもベレゾーンに入り、 種が透けて見えるようになりました。 今年は長い梅雨でしたが、 ...
