10月17日(日)に開催されます「2021オンラインハーベストフェスティバル」
ご参加に必要な、オンラインツアーセットを販売いたしております。
宮崎県内の名だたる有名店にご協力をいただいて、ワインによく合う新酒(ロゼ+赤)とペアリングセットを9アイテムご用意いたしました。
数回に分けて新酒とのペアリングセットをご紹介させていただきます!
今回は2021新酒(ロゼ+赤)とみやざき地頭鶏のセットのご紹介です。
宮崎のおつまみといえば地鶏!!今回はこだわりを持って育てられた「みやざき地頭鶏」のセットを紹介します!
期間限定!いまだけの特別限定販売となっていますので、ご注文はお早めに♪
2021新酒(ロゼ+赤)とみやざき地頭鶏セット 4,778円(税込)
みやざき地頭鶏を炭火で丁寧に焼き上げました。自然豊かで広大な環境の中、宮崎の大地でのびのびと育ったみやざき地頭鶏です。ストレスなく生育し、程よく運動させることで、旨味が強く、肉質の良いお肉が採れます。「みやざき地頭鶏」の特徴は、コシがあるのに柔らかい、ジューシーな肉質と噛めば噛むほどに湧き出る深い味わいにあります。香ばしい鶏油の香りが合わさり、鶏の旨みがぎゅっと詰まった滋味に溢れた逸品です。消化によく、低脂肪、低カロリーなのも体に嬉しいです。
みやざき地頭鶏の様々な部位をオリジナルの配合比でブレンドした特製フランク&ウインナーです。
使用しているお肉はみやざき地頭鶏100%!つなぎに豚の背脂をブレンドすることで、ジューシーさと旨味をアップさせており、一口食べればみやざき地頭鶏の旨味が口いっぱいに広がります。
お肉の挽き方も粗挽きにこだわり、プリッとした食感は一度食べたらやみつきになります。
濃厚な旨味が特徴のみやざき地頭鶏だからこその、旨味たっぷりのフランク&ウインナーです!おつまみとしてだけではなく、お子様にも美味しく召し上がっていただける商品です。
ご注文はこちらから↓↓
https://tsunowine.shop/?pid=163634501
■新酒(ロゼ+赤)とみやざき地頭鶏セット 商品内容■
【ワイン】ハーベストフェスティバル限定ラベル
・キャンベル・アーリー(ロゼ/やや甘口)×1
・マスカット・ベーリーA(赤/辛口/ライトボディ)×1
【みやざき地頭鶏】
・みやざき地頭鶏炭火焼き ・・・160g×1
・みやざきじとっこフランク ・・・2本入×1
・みやざきじとっこウインナー・・・4本入×1
【オンラインツアー参加ID】
・オンラインハーベストフェスティバル参加ID(後日、メールにてご連絡いたします。)
株式会社 地頭鶏ランド日南の「みやざき地頭鶏」
地頭鶏ランド日南は、自然豊かで広大な環境の中、みやざき地頭鶏を孵化から生育、加工、出荷までを担う、6次産業ファームです。鶏舎はみやざき地頭鶏がのびのびと育つ広大な土地。ストレスなく生育し、程よく運動させることで、旨味が強く、肉質の良いお肉が採れることが特徴です。
地頭鶏(じとっこ)は、鹿児島県や宮崎県の一部の旧島津藩領地で古くから飼育されてきた鶏です。
飼育していた農家さんたちが大変美味しいこの鶏を当時の地頭職に献上していたことから、名前がついたと言われます。昭和18年に国の天然記念物に指定されました。
株式会社 地頭鶏ランド日南様のHPはこちらから↓↓
https://jitokko.co.jp/
そのほかのペアリングセットはこちらから!
いまだけの特別限定販売となっていますので、ご注文はお早めに。
https://tsunowine.shop/?mode=grp&gid=2649692&csid=0
▼10月17日(日曜日)は、オンラインハーベストフェスティバル▼
みんなで都農ワインの新酒解禁をお祝いしましょう!!
皆様とオンラインでお会いできる日を楽しみにしています!!