ワイナリー巡りにこの一冊があればとっても便利!!
“日本のワイナリーへ行こう2011”が出版されました。
北海道から九州まで、日本全国148のワイナリーを掲載。
各県産地周辺のグルメ・観光情報やワインの基礎知識まで、
ワインファン必携のガイドブックです。
都農ワイナリーのページでは、
困難に立ち向かいながらワインづくりに挑む醸造家の姿や、
今後の新たな取り組みなどが紹介されています。
また、「知っていると自慢できるワイン20」のコーナーでは、
シラー プライベートリザーブ2008が紹介され、黒コショウや
ブルーベリー、野生動物を思わせる香り、充分複雑味を持ったワインに
仕上がったと、ワインの評価もいただきました。
“ワイナリーわんこに会いにいく”のコーナーには、
わが社のマドンナ★ローラ(♀)も愛くるしいポーズ(?)で登場。
是非ご覧下さいませ!!
*石井もと子監修・著“日本のワイナリーへ行こう2011”(イカロス出版)
定価:1,800円
近々、都農ワイナリー売店でも販売予定です。