Pen(ペン)は、主に男性向けのカルチャー・ライフスタイル誌です。
2020年7月1日号「ニッポンの美酒」という特集コーナーに、
都農ワイン3アイテム(キャンブルスコレッド、甲州プライベートリザーブ、キャンブルスコ・ロゼ・ペティアンが掲載されました。ありがとうございます!
「ジャパン・メイドの酒が面白くなってきた。いまや日本各地でつくられるようになったワインは、
固有品種と独自の仕込みによって、ヨーロッパのシャトーと肩を並べる完成度に・・」
とのくだりからはじまり、ニッポンの美酒MAPや進化する日本のスパークリング、飲むべき12本など、
日本中のワインや日本酒、クラフトビール、泡盛など、あらゆる日本の美味しいお酒が掲載されています。
「進化する日本のスパークリング、飲むべき12本」に、
都農ワインの“キャンブルスコレッド”が選ばれました。
また、
「日本土着品種の甲州を主要産地の山梨以外、それも南国の宮崎で栽培し醸造されたこのワインは、
トロピカルフルーツのような香りとやわらかな酸味を併せもちます。そんな、宮崎のテロワールが息づく味わいに感動しました」と、京料理 本家たん熊の若主人・ソムリエの栗栖純一氏より、“甲州プライベートリザーブ”を評価していただきました。
“キャンブルスコ・ロゼ・ペティアン”は、
「イタリアのランブルスコやフランスのビュジェ・セルドンといったチャーミングなスパークリングワインを彷彿させます」と、日本ソムリエ協会認定ソムリエ・ディプロマの大越基裕氏より、評価していただきました。
日本で活躍されていらっしゃる凄いお二方に、このような評価をしていただき、本当に嬉しい限りです。
これからも「日本のワイン」の名に恥じないよう精進していきたいと思います。
「ニッポンの美酒」と言われるお酒が盛り沢山に掲載されたPen
お酒好きの方にはたまらない!1冊ですヨ~♪
『Pen』 2020年7月1日号 No.498
CCCメディアハウス
定価:700円(税込み)