2008うめわいん

■2008「うめわいん」・「スパークリングワイン　うめ」同時リリース！
■立野・轟地区収穫梅100％使用
都農町は、県内一の梅の産地。町内の立野・轟地区で採れた梅を使って、梅ごと発酵させて作った「うめわいん」「うめスパーク」が７月１９日より、いよいよリリースです。
■ラベル一新。
今年は、ラベルを一新。梅の果実をモチーフに、グリーンを基調とした見た目も爽やかなラベルに生まれ変わりました。そして、尾鈴山のシルエットがとってもかっこいいです。
素敵なラベルを作っていただきました。

■ユニバーサルデザイン「ＺＯＲＫ」使用。大人気！
今回のうめわいんには、昨年より、日本で初めて都農ワインが採用した「ゾーク」を使用。環境にやさしい上、誰でも、いつでも、どこでも開けられるのが特徴のワイン栓は、開けやすいと、大変人気です。
ＺＯＲＫ情報は、こちらから。
■体にやさしい、うめわいん
有機酸やさまざまなミネラル、ポリフェノールなど、梅の恵みがしっかりとつまった、体にやさしいワインです。さらに、うめわいんには、レモン１個分のクエン酸が含まれているんですよ！クエン酸は、ミネラルの吸収を高め、血液さらさら効果など、さまざまな有益な働きがあるようですよ～。夏バテ防止にピッタリのワインです♪詳しくは、こちらから。

もぎたて果物のようなフレッシュ感ある香りで、
リンゴの溌剌とした爽やかな香りと桃の甘い香りが勢いよく、グラスから溢れ出してきます。
口に含むと、優しい甘さと高級感ある口当たりアフターには、何ともいえない、心地よいに苦みが柑橘類を食べた後のような感じで口の中を楽しませてくれます。
※2008うめわいんの詳しいテイスティングコメントは、こちらから。
スパークリングワイン　うめ
　
うめわいん同様、ラベルも一新しました。
パーティーやお祝い事などに使っていただきたいワインです。
特に夏場の爽快な泡ものは、暑さも、疲れもハジケル味わいです♪
※詳しいテイスティングコメントは、こちらから。

■今年のうめわいんは、どんげですかー？
今年の梅は、春先の寒暖の差に恵まれて、充実した花を多く咲かせ、
小振りですが、味のつまった梅になっています。
生産者の協力で、収穫時期の短縮や品質基準を一定にするなど
収穫時期からひと工夫していただき、品質の揃った梅をいただきました。
その梅をワイナリーで追熟し、５月下旬に仕込んだ梅がようやく瓶詰されました。
追熟した綺麗な梅は、こちらからご覧いただけます。
■味わいはどう？
今年は、オーモロイ！！感じです。梅で出来たワインとはいえ、梅の香りよりも他の果物の香りが楽しめます。口当たりも高級感があり、ブラインドで楽しんでみるのも面白いと思います。
７月１９日より発売開始の「うめわいん」「うめスパーク」を、
どうぞよろしくお願い申し上げます♪
●うめわいん　　　　　　　　　　　１，２６０円／本　７５０ｍｌ
●うめスパークリングワイン　　１，６００円／本　７５０ｍｌ
オンラインショッピングへは、こちらから。