幸せになれる香りと癒される味わいで、女性に大人気
シャルドネ アンウッディド やや甘口 いよいよリリース!
ビックビンテージに相応しい作柄となった2009年
高いポテンシャルを秘めた希少なワインの発売です☆彡
2009 シャルドネ アンウッディド やや甘口 750ml 2,300円(税込)/本
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3月17日より オンラインでは受付を開始いたします!
シャルドネの新しいスタイルとして、定評もあり、
国産ワインコンクールで銅賞受賞、
英国ワインレポート2007で、アジアランキングの
お買い得なワインで第6位に入賞するなど
国内外の評価も高いワインです。
「甘すぎない味わいは食事を楽しませてくれます」
旬の魚でカルパッチョ&旬野菜のテンプラ!
季節感ある料理は、とても豊かな気持ちにさせられます。
その季節感ある料理に花を添えるワインとして、
シャルドネ アンウッディド は最適♪
「前菜」に持ってこいのワインとして楽しめます!
あ~幸せ~♪ な風味!2009年最高!
輝きのある淡いレモンイエローをしていて、
とっても華やかで清々しく、癒される香りがグラスから立ち上ります。
青リンゴやライチ、モモなどの甘い果物の香りが華やかです。
優しい甘さと心地よい酸味が口いっぱいに広がり、とても優しいアタック。
味わいは、ラフランスを連想させられるほどフルーティーです。
さらに、果実味が豊かで甘さと酸味のバランスが絶妙。
余韻も長く、舌に残る酸味が味わいを引き締めながら
良いアクセントを奏でています。
詳しくは、こちらの どきどきワイン熟成中より
合わせる料理としては!
めちゃお勧めは、旬のお魚のカルパッチョ!や旬野菜のてんぷらを塩で!
また、食材の味わいを楽しむような和風だしベースの鍋、
しゃぶしゃぶやちょっと贅沢に、伊勢海老の刺身。
素材を軽く味付けして楽しむような料理と好相性を見せそうです。