うめわいん&スパークリングワインうめ 同時リリース。
2014年産の梅を使ったワインです!!
都農町産梅100%を使って、醸造した梅のワイン。ワイン醸造家が造る「梅」のワインは、梅酒ファンにも必飲です^^
梅ごと発酵させるので、梅のエキスもたっぷり入っています。
モモの香りに加えて、バナナや
メロンのような甘い香りが特徴。
華やか&爽やかな梅の香りが楽しめます。すっきりした酸味とまろやかな優しい甘さが味わえます。
1,296円/本(税込): 甘口 とっても優しい価格♪
うめわいんの専用ページも内容充実です!ぜひご覧下さいませ。
こちらから⇒ワイン醸造家が醸した梅のワイン
夏の昼下がりや、アウトドア(BBQなど)にオススメなのが
うめスパークリングワイン!
梅の香りの中に、オレンジやレモンなどの柑橘系の果物や、
リンゴやモモ、梨などの甘い香りも楽しめます。
1,645円/本(税込): 甘口
国内では珍しい梅のスパークリングワイン!
ホタルイカのマリネとも相性抜群!
イカの旨みがワインよって引き締められ、イカの味を引立てます。
ワインの優しい甘さがイカの旨みと素敵な馴染みをみせます。
チキンの竜田揚げ。オロシポン酢仕立とも素敵な相性をみせます。
ポン酢とワインの酸味が重なるように鶏肉の旨味を引き立てます。サクッとした食感とうめのスパークリングの泡も良い相性をみせます。