ちょっぴり大人のスパークリングワイン。
ハジケル赤。
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上品な深みを感じるガーネット色がとてもきれい。
ドライトマトやドライハーブのような植物的な香りの中に、
ブラックチェリーや干しブドウ、プラムといった濃縮感ある果実の香りが顔をのぞかせます。
ベリー系の果実のほんのりとした甘みと、きめ細かな炭酸が舌の上で踊り、
後から樽由来の風味がまろやかな余韻を楽しませてくれます。
料理との相性が幅広く楽しめると思います。
特に、脂ののった肉料理、バーベキューとの相性は抜群です‼
ぜひぜひ、夏のお供にいかがでしょうか?
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