南国宮崎らしい味わいの赤ワイン!!
リリース情報のお知らせです♪
●ピノ・ノワール 2020
●テンプラニーリョ 2020
■8月28日に同時リリース!!
温暖な地域では栽培が難しいといわれる、ピノ・ノワール栽培に挑戦しました。これまで築き上げてきた、土づくりや月齢管理、そして、整枝剪定などの栽培技術を駆使し、納得いくピノを収穫できました。
また、早熟品種を探し求め辿りついたのがテンプラニーリョでした。スペイン語で「テンプラーノ」=「早熟な」という意味です。優しい味わいながらもしっかりとした味わいを魅せます。
南国宮崎のピノ・ノワールとテンプラニーリョをぜひお楽しみください!!
上記2銘柄の同時リリースを記念して、『オンラインワイナリーツアー』を開催いたします!!
お家にいながらワイナリー気分を味わうことのできる珍しい機会です!!
ワイン醸造家との貴重なひと時をお楽しみください!!
「オンラインワイナリーツアー」
~ピノ・ノワール&テンプラニーリョ 2020 編~
■開催日時
2021年9月5日(日曜日)
15:00~16:30
■お申し込み方法
オンラインショップより、ワイナリーツアーキットセットをご購入ください。
後日、オンラインツアー参加IDをお送りします。
Zoomを使用したオンラインイベントとなります。
※ZoomミーティングIDは、別途メールにてご連絡いたします。
■募集人数
20名様
(ゆっくりと皆さんと触れ合いたいため、定員制とさせていただきます)
■ツアー内容
工場長の赤尾誠二が、栽培・醸造の奥深い話やココだけの裏話など、現在のワイナリーの様子をご案内します。
その後、ソムリエの小野氏をゲストに迎えて、小畑社長と赤尾工場長との対談がございます。
他にも醸造家への質問コーナーなどもございます!!
■ツアーキットについて
ツアーキットは3タイプございます。
お好きなものをお選びください。(8月28日以降より、順に発送いたします)
【オンラインツアーキットA】
ピノ・ノワール+テンプラニーリョ&チケット&おつまみ付き 価格:9000円
●ピノ・ノワール 2020
●テンプラニーリョ 2020
●メルバトースト
パンを薄くカリッと焼いたおつまみです。
●ロビダイワ
「Japan Cheese Awards2016」のウォッシュ部門にて最優秀部門賞を受賞し、「第11回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト」のウォッシュ部門にて近商を受賞した宮崎県・小林市の「ダイワファーム」さんの赤ワインにピッタリ合うチーズです
●しいたけパテ
テンプラニーリョにピッタリ合うと赤尾がオススメ!特有のうまみと薫りを持つ、乾しいたけをパテにした、宮崎県・美郷町「岡田商店」さんの逸品です
※オンラインツアーキットはご好評のため完売致しました。
【オンラインツアーキットB】
ピノ・ノワール&チケット&おつまみ付 価格:5500円
●ピノ・ノワール 2020
●メルバトースト
パンを薄くカリッと焼いたおつまみです。
●ロビダイワ
「Japan Cheese Awards2016」のウォッシュ部門にて最優秀部門賞を受賞し、「第11回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト」のウォッシュ部門にて近商を受賞した宮崎県・小林市の「ダイワファーム」さんの赤ワインにピッタリ合うチーズです
※オンラインツアーキットはご好評のため完売致しました。
【オンラインツアーキットC】
テンプラニーリョ&チケット&おつまみ付き 価格:5500円
●テンプラニーリョ 2020
●メルバトースト
パンを薄くカリッと焼いたおつまみです。
●しいたけパテ
テンプラニーリョにピッタリ合うと赤尾がオススメ!特有のうまみと薫りを持つ、乾しいたけをパテにした、宮崎県・美郷町「岡田商店」さんの逸品です
※オンラインツアーキットはご好評のため完売致しました。
「都農町らしい赤ワインの味わいはどうやって造られるの?」「宮崎県で赤ワイン専用種ブドウの栽培の難しさは?」など、栽培・醸造の裏話や、ソムリエと醸造家の対談など、いろ~んな話を醸造家がナマで語る!ZOOMでつながる醸造家ツアー!!
日常では滅多にないワイン醸造家とリアルタイムでお話するチャンスです。
あなたも特別なひとときを過ごしませんか?
※オンラインツアーキットはご好評のため完売致しました。