宮崎の太陽を浴びて育った、夏にぴったりのマンゴーワイン！
今年も夏真っ盛りの8月20日より、販売開始です！
スパークリングワイン マンゴー (甘口/白/泡) 2,530円/本 (税込)
オンラインショップは本日19日よりスタート！
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宮崎の完熟マンゴーといえば、芳醇で強い香りと、とろけるような甘さが魅力で、まさに宮崎を代表する果物。
そんなマンゴーの魅力をぎゅっと閉じ込め、爽やかなスパークリングワインに仕上げました。
口に含むと、炭酸の心地よい刺激とマンゴーの風味と甘みとが一緒になって広がってきます。
今年で15年目になるマンゴーの仕込みです。
パルパーと呼ばれる機械に通し、マンゴーの種と皮を除去します。
その後、果汁をタンクで低温発酵。
最後に、丁寧に濾過作業を行い、ガス圧を注入してスパークリングワインに仕上げます。
きめ細やかな泡と、マンゴーの蜜っぽさが口いっぱいに広がります。
お土産にも喜ばれるマンゴーワイン。
お家でも南国気分が味わえちゃいます。
6~12℃と若干低めに冷やして、ぜひ常夏の暑い日に乾杯を！！
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