農園では、ツル出しが後数日で終わりそう、順調です。
梅雨に入ったものの5日連続の晴天。作業もはかどりました。
毎年植えている芋も明日定植の予定。ぶどう園の管理の手が少し空く時期を
狙って、作業を進めてきました。そこで活躍する機械をイチゴ農家さんから
借りてきました。名前が面白い。パタパタ整形機と言います。
畝を立てながら、横の土を固めていく、優れものの機械です。
明日、雨が降る予定ですので、ばっちりの日程になりました。
芋は、連作障害が出やすいと言われますが、土作りを毎年栽培前にしているので、
障害は出ていません。収穫量も安定していて、味もよいです。
この芋は、市場に出しますが、ポクポクして、秋におなじみの焼き芋には最高!
これから、5~6ヶ月後の収穫になります。