マスカット・ベリーＡ　エステートです。昨年2005年のビンテージは、台風前にすべて収穫を終わりました。９月５日が台風、収穫が終わったのが、９月３日･･･ギリギリでした。そして、仕込がはじまって、大事な温度管理時の停電。幸い、２時間くらいで復旧しましたけど、台風となると、ぶどう園も工場を影響を受けます。去年の台風14号凄かったっすよね…。

そんな中の早期落葉した影響も見せず、今年も元気に育っているベリーＡ。
土作りに取組み始め、玲二さんたちの整枝剪定技術の指導によって、台風の影響は、ほとんど出なくなったように感じます。翌年の芽の充実は、今の管理によって導かれているので、これからの管理も重要です。しかし、誘引作業の遅れで、多少のバラツキが見られます。房作りに来週初めに入りたいです。
2005年のワインは、深みのある色とブルーベリーのような果実の香り、イチゴのような爽やかさもありながら、ヨーグルトのような香りもします。心地よいタンニンと爽やかな酸味のバランスがいいワインです。地鶏の炭火焼と飲むのが私は好きです。
現在、瓶詰して4ヶ月。味わいのバランスがよく、タンニンが少しずつ柔らかかうなって、味わい深さが増してきたように思います。ん～今夜飲みたいな～♪
2005年は、この数年では、かなりいい仕上がりのワインになっています。