10月15日から新酒販売がはじまり、ワイナリーは賑わってきました。
ちょっと遅れ気味の瓶詰も計画的に進めていかないと…。製品作りも急ピッチで行われています。ビンテージシール貼り、箱入れなど、手作業の多い仕事です。例年に比べ天気が良く、空気が乾燥しているので、ラベル貼りは、順調です。昨年は、雨中の瓶詰、ラベル貼りから考えると想像がつかないほどです。

今週土曜日 21日は、ワイン祭り10周年を記念した、ライブがあります。
沖縄の八重山で育んだ歌声を三線（サンシン）に乗せ、老若男女を問わず聞く人を魅了する彼の島唄への評価は高く、沖縄では若手島唄シンガーとして期待され、実力派アーティストとしても注目されている池田卓氏です。イケメンですヨ。
そして、日曜日 22日は、ワイン祭り。いろんな催し物があり、大変賑わいます。特に、もてなし隊による、都農牛の振る舞いは、毎年長蛇の列ができます。美味しいですヨ。
工場スタッフもワイン祭りに向けて、急ピッチで製品作りしています。
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